Зерна
Некоторые говорят, что на заре появления кофе арабские народы употребляли этот напиток
способом, который все еще практиковался в некоторых частях Африки в девятнадцатом веке:
они измельчали или жевали зерна, сбраживали сок и делали вино, которое они называли «кахва»,
название которого, вероятно, является корнем нашего названия. слово «кофе».
Первое письменное упоминание о кофе встречается в арабских рукописях десятого века. Возможно,
уже в XI веке или даже в конце XV века арабы начали готовить горячий напиток, для которого они
использовали то же название, что и для вина…
способом, который все еще практиковался в некоторых частях Африки в девятнадцатом веке:
они измельчали или жевали зерна, сбраживали сок и делали вино, которое они называли «кахва»,
название которого, вероятно, является корнем нашего названия. слово «кофе».
Первое письменное упоминание о кофе встречается в арабских рукописях десятого века. Возможно,
уже в XI веке или даже в конце XV века арабы начали готовить горячий напиток, для которого они
использовали то же название, что и для вина…
We use cookies to improve the operation of the website and to enhance its usability. More detailed information on the use of cookies can be fo...
Show more